Java es una variedad de café Arábica de origen etíope (variedad local). Variedad de porte alto con alta resistencia a la roya y buen potencial de calidad, originaria de Indonesia.
Características de la planta
| Porte | Alto |
| Color del brote de las hojas | Bronce |
| Tamaño de los granos | Grande |
Rendimiento y calidad
El potencial de rendimiento de Java es medio (tomando como referencia Caturra y K7 = Medio). Su calidad en taza mostrada en altura es muy bueno. Su altitud óptima es alta.
Resistencia a enfermedades
La resistencia a enfermedades es un factor clave para la elección de cualquier variedad. Es importante recordar que una variedad resistente hoy puede no serlo mañana, ya que las enfermedades están en constante evolución.
| Roya del cafeto | Alta resistencia 🟢🟢🟢 |
| Nematodos | Susceptible 🔴⚪⚪ |
| Antracnosis de la cereza (CBD) | Desconocido ❓ |
Datos agronómicos
| Años para la primera cosecha | Año 3 |
| Requerimientos nutricionales | Media |
| Maduración de la fruta | Promedio |
| Rendimiento cereza a pergamino | Promedio |
| Densidad de siembra | 1000-2000 árboles por ha |
Origen y genética
| Especie | C. arabica (Arábica) |
| Grupo genético | Etiope Variedad local |
| Familia / Linaje | Etíope landrace |
| Obtentor | Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute (ICCRI) |
Fuente: Coffea Variedades Catálogo, World Coffee Research (2025). Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional. varieties.worldcoffeeresearch.org
