Oro Azteca est une variété de café Arabica une variété d'introgression, apparentée au Catimor. Variedad mexicana compacta con resistencia a la roya y buen rendimiento.
Caractéristiques de la plante
| Port | Bas/Compact |
| Couleur du bourgeon foliaire | Vert |
| Taille des grains | Grand |
Rendement et qualité
El potentiel de rendement de Oro Azteca es élevée (en prenant Caturra et K7 = Moyen comme référence). Su qualité en tasse en altitude es bon. Su altitude optimale es bas, moyen, élevée.
Résistance aux maladies
La résistance aux maladies est un facteur clé dans le choix de toute variété. Il est important de rappeler qu'une variété résistante aujourd'hui peut ne plus l'être demain, car les maladies sont en constante évolution.
| Rouille du caféier | Haute résistance 🟢🟢🟢 |
| Nématodes | Susceptible 🔴⚪⚪ |
| Anthracnose des cerises (CBD) | Inconnu ❓ |
Données agronomiques
| Années avant la première récolte | Année 2 |
| Besoins nutritionnels | Élevée |
| Maturation du fruit | Moyen |
| Rendement cerise-parche | Élevée |
| Densité de plantation | 4000-5000 árboles por ha |
Origine et génétique
| Espèce | C. arabica (Arábica) |
| Groupe génétique | Introgression (lié au Catimor) |
| Famille / Lignée | Caturra x Híbrido de Timor |
| Obtenteur | Instituto Mexicano del Café (INMECAFE)/INIFAP |
Source : Coffea Variedades Catálogo, World Coffee Research (2025). Licence Creative Commons Attribution-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 4.0 International. varieties.worldcoffeeresearch.org
