Immersion Coffee Bag

Name: Immersion Coffee Bag
Brand: Ineffable Coffee
SKU: ENCANTO-IB
Price: 3.00 EUR
Availability: OutOfStock

3,00€

Votre café préféré, où que vous soyez. L’Immersion Coffee Bag est comme un sachet de thé, mais bien conçu : spécialement développé pour le café de spécialité. Il vous suffit d’eau chaude.

La technologie de filtre à Haute Perméabilité (by Sibarist) offre des extractions propres et régulières, avec clarté et équilibre. Ces sachets sont conçus pour offrir un café de spécialité de haute qualité grâce à une méthode d’extraction par immersion, sans nécessiter aucun équipement supplémentaire.

Ce lot se distingue par ses notes florales parfumées de rose et de lavande. Une base de vanille et de citronnelle, avec un fond d’eau de rose. Une finale longue et florale, avec une acidité juteuse et un corps crémeux.

Detalles de este cafe

Préparation recommandée :

Notes de dégustation :

Eau de rose, lavande, citronnelle

Type de processus :

Naturel anaérobie

Variété botanique 100% Arabica :

Gesha

Score SCA :

89

Producteur:

Le projet familial El Encanto

Région:

Huila

Hauteur:

1650 m.

Récolte:

2026

Origine:

Colombie

Más info de este artículo

Comme un sachet de thé, mais bien conçu : spécialement développé pour le café de spécialité.

Il associe la technologie de filtre à Haute Perméabilité de Sibarist à un matériau filtrant soigneusement sélectionné, un dosage précis et une mouture optimisée. Le résultat est une extraction propre, équilibrée et régulière, où que vous soyez, sans nécessiter aucun équipement supplémentaire.

Chaque sachet est emballé individuellement dans un emballage haute barrière, hermétiquement scellé et protégé à l’azote afin de préserver la qualité du café pendant 6 mois.

Ce lot se distingue par ses notes florales parfumées de rose et de lavande. Une base de vanille et de citronnelle, avec un fond d’eau de rose. Une finale longue et florale, avec une acidité juteuse et un corps crémeux.

Mode de préparation :

Verser 200 ml d’eau (Bezoya ou une eau minérale faiblement minéralisée) à une température de 98 °C.
Immerger le sachet 6 à 7 fois successivement. Attendre 6 à 8 min.
Pour une extraction plus importante (intensité), prolonger le temps d’infusion et/ou immerger le sachet un plus grand nombre de fois.

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